Page 1800 - 馬公市各里人文鄉土叢書

第 16 輯
虎井里、桶盤里

福海宮後的高地觀察海面上的「水花」，如果發現有丁香魚、鰮魚、鱙

仔魚群聚集浮現，再通知大家去下網（多在晚上作業），網下好之後再
由等在岸邊的人合力把漁網拉上岸來取魚。到1960年代中期因為焚寄網
漁業逐漸盛行，魚群大多在外海就被捕光了，虎井和桶盤的地曳網才陸

續消失。

2. 船曳網、沙鰍船曳網

傳統捕撈鰮魚（鱙魚、丁香魚）的漁法除了地曳網漁業之外，還有
漁民稱為「揨罾仔」的船曳網，鰮船曳網漁業又有雙船作業及單船作業

兩種模式。

虎井、桶盤的鰮船曳網都採取單船作業，用一艘舢舨船乘坐6到12
名船員出海，漁業期集中在農曆10月至翌年6月之間，以4到5月為盛漁

期，每個月平均可以出海10天。作業地點主要在虎井的「垵仔」、「大
灣」及桶盤的「垵口」等海域，最遠到望安及漁翁島沿岸；多在白天尤
其是清晨和黃昏作業，下網作業前必須先「掖臊」（撒誘餌）吸引魚群
聚集（翁安雄 2003：100-101）。通常一組一天的漁獲量常在200台斤

以上；漁獲的處理和牽網漁業一樣，都交由本地的魚灶製成魚脯，再裝
箱販賣到馬公或台灣本島；漁獲所得則採漁船和每位船員各1份、網2份
的方式分配。揨罾仔漁業一直沿用到1970年代末才因為臭肉鰮減少，及

「攏小管」的漁業興起，而逐漸沒落（翁安雄 2003：101）。

虎井和桶盤還有一種沙鰍船曳網漁業，漁民稱為「揨沙鰡」；沙
鰍的學名叫做「臺灣玉筋魚」，是一種喜歡藏在沙質海底，棲息範圍極

為狹窄的魚類；在澎湖群島海域僅見於虎井與桶盤兩島附近，水深約15
到25公尺的砂質海底，必須先探知「沙鰍窟」才有辦法捕撈（上引書：
101-102）。

揨沙鰡可能是移民住墾虎井、桶盤以後就有的漁業，漁法和揨罾
仔類似。二者最大的不同在於揨沙鰡的漁網下綱不裝配沉子，而是結附
著一條條的草繩，繩尾穿著一個「鳥殼」（車渠貝，外緣成梳齒狀）來
代替沈子，露出在殼外的草繩則呈鬚狀。這種裝備既可以發揮如丁耙

耙沙的作用，避免沉子綱陷入沙泥地而動彈不得，又具有將沙泥表面
撥開的功能；露在貝殼外的鬚狀草繩則可以用來「驅趕」沙鰍（翁安雄

68

16輯-肆伍64-96.indd 68 2007/10/26 下午 03:43:28