Page 83 - 馬公市各里人文鄉土叢書

肆、產業活動

產業，如洋服店、西洋洗濯店、旅館及軍方工程的承包等（上引書：
49）。

這時候今天的中央街一帶店家營業的內容仍然以食料品、雜貨兩類
最多，各有27家及26家，而其他的業別則多者有6、7家，少者只有1、
2家（表4-2）。如果以本地人與日本人的商店來加以比較，則本地人經
營的面向比較廣，而日本人則偏重在衣、食與服務業方面，二者之間的

消費客層也有明顯的區隔，日本商店的顧客仍以日本人為主，多數的本
地人對這些場所都是望之怯步的（上引書：49-50）。

表4-2 昭和2年（1927）馬公街內店家營業項目表
飲食店．貸座敷業．料理
棉布同原料及製品
藥品．醫療機械
營業項目 雜貨．荒物 建築用材
食料品
燃料品
裝身具
印刷 寫真業 請負業 問屋業 旅館業 運輸

本地人

22 5 3 24 4 2 1 0 1 1 4 0 1 2
日 人
5 2 3 2 0 0 0 1 0 2 0 1 0 4
合 計
27 7 6 26 4 2 1 1 1 3 4 1 1 6

資料來源：《臺灣商工名錄》（1927）。

當時媽宮的商業活動，無論是專賣權的申請，還是在生意的規模
上，似乎在專賣權及生意的規模方面都是日本人比較佔優勢，本地的

商家要有所發展，就非要和當權者維持友好的關係不可。據耆宿表示，
「合發」在1930年代初期就曾經在日本政府的協助下，對中國進行糖、
魚乾、硝黃、牛腳筋及其他日貨的走私，不僅獲利可觀，也達成了擾亂

中國物價、經濟的目的（余光弘 1988：16）。

隨著民間經濟的勃興，活躍於澎湖工商界的日本人也組成各自的商
業團體，來因應日益競爭的環境。大正9年（1920），日本人正式成立

了「澎湖商工會」，這個團體的前身是「澎湖內地人協會」，是一個純

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